草莓的营养价值有哪些
作者：焚赦 更新 ：2022-12-19 13:58:06 健康百科
1草莓的营养成分极高，其成份容易被人体消化、吸收，多吃都不会着凉或上火，是老少皆宜的营养食品。加上它果子鲜红妖艳，绵软鲜嫩，甘酸怡人，芳香馥郁，是不可多得的美味可口水果。
2草莓营养全面，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物。此外，它也含有多种维生素，特别是维生素C含量比较丰富，每100克草莓中就含有维生素C60mg。草莓中含有的胡罗卜素是生成维生素A的主要物质，具备清目护肝功效。草莓还含有果胶和丰富膳食纤维，能够促进消化、顺畅排便。
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