柚子可以和山楂一起吃吗(山楂不能和海鲜一起吃)
作者：△ 落殇. 更新 ：2022-12-19 21:28:58 健康百科
1柚子和山楂可以一起吃，但是不可以食用过多。柚子和山楂中含有的营养成分并不相克，一起食用之后不会出现不良的反应，所以大家可以放心食用，但是山楂中含有苹果酸和山楂酸，而柚子性质寒凉，所以这两种食物不能多吃，食用过多会导致肠胃不适，可能出现腹泻、腹痛等症状。
2山楂虽然可以和柚子一起食用，但是不可以和海鲜、动物肝脏等食物一起食用。
3山楂不能和海鲜一起吃：
4海鲜中含有大量的蛋白质，山楂中含有大量的鞣酸，海鲜和山楂一起食用之后，会使得鞣酸和蛋白质产生反应，从而生成鞣酸蛋白，这种物质会和胃里的胃酸相结合，生成不能消化的沉淀物，会刺激肠胃，从而引发腹泻、腹痛，长期食用还可能生成胃结石。
5海鲜中含有大量的铁元素，他们也会和山楂中的鞣酸发生反应，形成不易消化的物质，引起腹泻。
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