杨梅怎么吃杨梅的吃法

杨梅爽爆爽口，能开胃消食，也能生津解渴，是大部分人比较喜欢的水果之一。那样杨梅如何吃呢？下面为大家介绍杨梅的吃法。

杨梅的吃法

1冰饮杨梅

将杨梅用盐水侵泡后，放入盒子里，上洒一些白糖，再放冰箱中冷冻一段时间后，再拿出来服用，能够清爽消暑。

2糖水杨梅

把新鲜杨梅洗净，将少许食盐放到电饭煲中煮熟，如再加入适量冰糖，再次下锅，加温之后闷制一会儿，这时会有一些水份造成，取下之后吃杨梅喝糖水。

3杨梅奶昔

将杨梅洗净后放入笼屉上蒸一段时间，上洒一些盐，蒸熟后加上一些白糖，等杨梅冷后清除杨梅的核，将杨梅碾成汁，与酸奶一起混合后，即可食用。

4盐腌杨梅

杨梅多个，食盐适当。杨梅洗净后，用食盐腌渍预留，越长越好。耗时取数颗泡开水服。此杨梅具备行气消积，除胀的功效。适用食积不化，胃肠饱胀等病症。

5杨梅汤

将杨梅用盐水洗净，放入锅里，加上一些白糖一起烧煮，等水开后即可熄火，等杨梅汤制冷即可喝，还可以放入冰箱中冷藏。

6杨梅酒

杨梅清理干净，用盐水侵泡30分钟，在用凉开水清洗一遍，沥干水分。控干后，摆放荫凉通风的区域，晾晒。晾干时，在表面搭一个很薄的沙布，不是完全盖紧，就在晾干容器边缘上轻轻搭一下。把晒好的杨梅放入容器里，随后放入冰糖，冰糖不用太多，可以在表面铺一层就行，都没有固定比例规定。随后倒进白酒，白酒要完全未过杨梅。白酒不要选酱香型的白酒，最好选择清香型的，这样才能更多方面保存杨梅的香气，此外建议用45度高度白酒。最终密封，摆放阴凉处储存，1个月-2个月后即可喝。

上边便是给大家介绍的杨梅的吃法基本知识，期待今天分享内容能够帮到大家，祝你生活愉快，身心健康。

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