菜花怎么做好吃（菜花500克、西红柿1个、食用油）
作者：百科火 更新 ：2022-01-18 09:39:09 菜花
菜花500克、西红柿1个、食用油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少量。
1、菜花撕成小朵，用水清洗几次备用。
2、菜花放进沸水中焯烫，番茄切成块状烫削皮。
3、番茄切成小小块备用，菜花烫到八九分熟捞起来浸盆备用。
4、锅中放进油烧开添加葱蒜爆香锅。
5、切完的西红柿放进去炒，炒成料汁浓稠。
6、把菜花放进去，再次炒。
7、混和匀称后添加盐和少量鸡精就可以起锅。
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