肺热吃什么好常用于热病津伤

肺热吃什么好?秋天天气干燥，遭受秋燥的影响，最“遭罪”的便是肺脏了，一不小心就容易肺热咳嗽，这时要多吃润肺热的食物来减轻。那样清肺热的食物有哪些呢?下边网友推荐10种食物，使你避开肺火!

1银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性温，无毒，入肺、胃、肾三经，具备生津润肺、益气活血、滋阴养胃、健脑强心的作用，适用肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠躁热、便秘等症。

银耳雪梨膏可以养阴清热，润肺止咳，作法比较简单，首先把梨去核切片，加入适量水，和发好的银耳一起煮至汤稠，再倒入冰糖融化即可。

2鸭蛋

鸭蛋性味甘、凉，具备补阴清肺的作用，入肺、脾经;有大补虚损、滋阴养血、润肺护肤等功效;适应于病后体虚、躁热干咳、喉干喉痛、冠心病、腹泻痢疾等病患者服用。用以膈热、干咳、喉痛、齿痛。

鸭蛋的烹调方法和鸡蛋类似，一般用煎、煮或开水加白糖服用均可。如能拿鸭蛋和冰糖、银耳一起烹煮。鸭蛋性偏凉，脾阳不足、寒湿下痢的朋友最好别服。

3萝卜

萝卜是中医食疗常常选用的，生吃效果好，打汁效果更好。其中所含的甜味成份可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。箩卜润肺，这个季节吃萝卜媲美山参，免疫力下降的群体能够多吃些，对化痰止咳很有效果。

白萝卜的吃法也非常多，不仅可用作凉拌、煲汤等，还能够与连藕或雪梨等组合打汁喝，也可以搭配鱼腥草与冰糖熬制糖水喝，对消化和养胃有很好的功效，还能润肺止咳。如果出现咽干咽痛的病症，还可以捣烂后与生姜汁混合后服食，可以有效改善咽喉炎、扁桃体炎、喉咙沙哑等。

4橄榄

橄榄有润肺、利咽、生津、祛毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可让喉咙清新，如与鲜箩卜煎服效果明显。橄榄经分馏后液态称橄榄露，可可以治疗咽痛、干咳、心烦等症。

制成青橄榄胡萝卜猪骨汤，能补阴、润肺，还能够促进消化，这是四季都合适的滋养茶汤。

5梨

梨有生津、润肺、清热、化痰等功效，适用热症伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口干失音、眼赤肿疼、消化不好。梨是最常见的润肺食材，能将它蒸着吃，能够熬汤，还能够捣泥成梨糕，可润肺，治疗咽喉痛，效果极好。

民俗常将梨去皮后，将梨核拿出，放进川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或采用过世名医蒲辅周的办法，用中药麻黄3~5克，捣烂或捶碎后放人梨心内煮熟服用。

6川贝母

川贝母含有大量黄酮、甾醇及淀粉等，性味甘苦生寒，清热、润肺、化痰，对多种干咳都有很好的效果，是化痰止咳的要药。因而，在很多医治急性气管炎、支气管炎、结核病等病症的中医药方或中成药制剂里都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会提高医治疾患效果。

准备雪梨1个、川贝母6克、冰糖20克。雪梨清洗，比照割开，把梨核挖到。然后把川贝母碾磨成粉状，放进雪梨中，再用木签把雪梨固定成原来的样子。雪梨放进碗里，添加食疗冰糖跟水，隔水蒸30分钟即可。此食疗能治疗肺热咳嗽病症。

7胖大海

中医讲，胖大海味甘、性凉，具备清肺热、利咽喉、祛毒、促进消化之功效。用以肺火声哑、喉咙肿痛、热结便秘及其用嗓过度等引发的喉咙沙哑等症，针对外感引起的咽喉疼痛、急性扁桃体炎等咽部病症有一定的协助功效。

胖大海一般用量3至5枚，煎服，或做为侵泡剂喝。临床用以肺气闭郁、痰热咳嗽、喉咙沙哑、喉咙肿痛等症，常与苦桔梗、生甘草、蝉衣、薄荷、金银花、麦冬等药配合运用。

8麦冬

麦门冬别名麦冬，麦门冬味甘、微苦，性凉，有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。夏天时人们常拿它与甘草合用，避免躁热之气伤到肺脏。若将它和玄参、丹参、生地黄合用，也有净心火的作用。

医学上常见麦冬搭配山参、五味子，以加强滋阴润燥的功效，用于医治因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口干喉干及其肠燥便秘等症。取山参、麦冬各10克，五味子6克，开水冲调，代茶频饮，或取以上药品，水煎服，每日1剂，分2次服，对暑天流汗、发慌、心悸等症有很好的改善作用。

9杏仁

杏仁分成南杏仁和北杏仁，但无论是南杏仁或是北杏仁都有润肺止咳的功效，但味道功效有所不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁味道苦、温，有小毒。南杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的改善作用，北杏仁具备润肺、止喘的功效，对于因风寒感冒引起的多痰、干咳、气喘等不适功效明显。

因为杏仁关键入肺经，具备疏利开启之性，因而可搭配多种中药材以满足不同的肺咳哮喘病症，如寒症咳喘，搭配麻黄、甘草，以散寒症，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，搭配桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。躁热干咳，搭配桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤等。

10荸荠

荸荠以其形同马蹄，又像板栗或山芋，故又称马蹄、地栗、乌芋。中医讲，荸荠性寒性，味甘，入肺、胃经，有养血安中、清热解渴、开胃消食、利咽清目、利湿化痰的功效。常用于热症津伤，闹心口干，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。

荸荠味道很好，但吃着要注意卫生，由于荸荠生长于沼泽中，其表层有大量病菌及寄生虫卵，尤其是姜片虫卵，所以喜欢生吃得人一定要注意对荸荠清洗，生吃时应用饮用水冲干净，削皮，放到开水中烫一下再吃。

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