柿子和什么相克（海鲜内的蛋白质、钙元素会和柿子内的酸反映转化成不容易消化吸收）

作者：百科火更新：2022-02-01 10:32:00 生活常识

海鲜是和柿子相克的食物之一，海鲜内的蛋白质、钙元素会和柿子内的鞣酸反映转化成不容易消化吸收的沉淀，对肠道会产生一定刺激性，比较严重时还会造成食物中毒事件。而鸡蛋和牛奶与柿子一起吃，也会对身体导致不适感的病症。

1、海鲜

海鲜是和柿子相克的食物之一，海鲜都富含很多的蛋白质和钙元素，而柿子里边带有充足的鞣酸化学物质，若二种食材一起服用，海鲜内的蛋白质、钙元素会和柿子内的鞣酸反映转化成不容易消化吸收的沉淀，对肠道会产生一定刺激性，比较严重时还会造成食物中毒事件。

柿子和什么相克（海鲜内的蛋白质、钙元素会和柿子内的酸反映转化成不容易消化吸收）

柿子还和鸡蛋相克，由于蛋里边一样带有很多的蛋白质、钙等化学物质。若二者一起服用，很有可能会造成腹疼、恶心呕吐等胃部不适的病症。若发生不舒服的病症，在1～2钟头之内，可以用沸水冲调食用盐服食开展扣吐。还可以用姜片捣烂取汁并且用温开水服用。

柿子和什么相克（海鲜内的蛋白质、钙元素会和柿子内的酸反映转化成不容易消化吸收）

柿子也无法和牛乳一起服用，柿子中的鞣酸和阿拉伯胶不但会和胃液反映凝固，还会和牛乳中的蛋白质凝固成块，不但会影响到胃肠的一切正常消化吸收，还非常容易患胃、肠柿石等尿结石病症，对身体伤害巨大。

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