仙人掌的果实叫什么(仙人掌的做法)

作者：赤血鬼瞳更新：2023-02-25 13:21:20

最佳答案仙人掌的果实就叫做仙人掌果，一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的，三四年才结一次，并且每次结的果并不多，果实的表皮还覆盖着一层倒钩状刺。注意：并不是所有种属的仙人掌都可食用，购买时要问清种类；仙人掌果头部有八角刺，取用时要小心。

仙人掌的果实就叫做仙人掌果，一般仙人掌果的成长期都是非常漫长，三四年才结一次，而且每次结的果并不多，果实的外皮还覆盖着一层倒钩状刺。注意：并非所有种属的仙人掌都可食用，选购时应了解类型；仙人掌果头部有八角刺，拿取时要小心。

仙人掌的果实叫什么(仙人掌的做法)

仙人掌原产西班牙东海岸、美国南部及东南部沿海城市、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部；在加那利群岛、印度和澳大利亚东部逸生；我国于明末育种，南方沿海城市普遍种植，在广东、广西南部和海南沿海城市逸为野生。

仙人掌的果实叫什么(仙人掌的做法)

食用仙人掌生长较快，在正常温度下长出幼掌15-20天即可做为蔬菜采收上市，即当掌面的肉状刺衰退一半时采收，采收早产量低，采收过迟酸值高，口味差，生产上应注意适度采收。

仙人掌的果实叫什么(仙人掌的做法)

凉拌仙人掌的做法：仙人掌洗净，用刀子削皮去刺，切成便捷食用的条形，置于盐水中浸泡20分钟。取出仙人掌条，清理干净，放进盐、糖、香油等拌匀即可（可根据个人口味自主调整调料，如放进辣椒、醋、蒜末或水果等）。

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