花胶炖鸡要炖多久（花胶炖鸡要炖多久_健康频道）

作者：百科火更新：2022-02-10 14:56:37

花胶炖鸡是一道非常美味的炖汤，花胶含有含有丰富的胶质，使得整个炖汤口感更细腻，汤味更浓郁。那么花胶炖鸡要炖多久呢？

1、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了;大火炖10分钟，然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍），调味即可。

2、可以用有盖的陶瓷容器隔水炖，将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在容器上（要先调好味道），大火蒸2个小时左右即成。

3、当然也要看一下花胶的厚度，如果是比较薄一些的花胶，一般是炖2-3个小时左右即可，厚一些的鱼胶，就炖4-5个小时的样子。如果是用烧煤气的砂锅，可以先用大火烧开之后，再用小火炖2个小时左右。

以上就是给各位带来的关于花胶炖鸡要炖多久的全部内容了。

- END -

文章有误？点击报错

《骆驼祥子》祥子先后为谁拉过包月车（骆驼祥子依次为谁拉过包月车）

2022.02.11

《骆驼祥子》讲述的是中国北平城里的一个年轻好强、充满生命活力的人力车夫祥子三起三落的人生经历。那么《骆驼祥...

2022.02.14

港珠澳大桥把香港、珠海、澳门三个地区，用一座大桥连接起来，当然这可以是一个宏伟而超级的建筑工程，耗资巨大...

2022.02.24

海参崴怎么读，海参崴读：hǎi shēn wǎi。海参崴来自古老的肃慎(满洲)原住民语言，汉译为海边的渔村或海边的晒网场。...

2022.03.05

“repo”是英文单词“report”的简写，指代的是对某事或者某物的心得感想或总结。“repo”一般是指参加现场节目录制...

2022.03.25

风水罗盘又名罗庚、罗经盘等，是风水师从事风水活动时用来格龙立向的测量工具，那么罗盘是谁发明的...

2022.04.21

在老上海人中,提起江南造船厂,恐怕没有一个人会不知道。在中国近代工业史上,甚至在中国近代发展史上,江南造船厂始...

2022.10.12

耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称，因为成熟时期其果皮软趴趴的2001年从中国柑橘研究所引进，广泛种植于四川...

2022.10.22

1L（升）=1dm3（立方分米）。升，容积单位。升在国际单位制中表示L，其次级单位为毫升（mL）。1dm3的容量相当于一个长、宽、高都等...

2022.11.13

厘米是一个长度计量单位，一厘米等于十毫米。厘米是常用的长度单位，一米的一百分之一为一厘米。毫米，英文缩写mm（或毫米...

2023.02.06

车辆合格证编号在机动车登记证书第一页的右上角，共17位。车辆合格证编号，就是VIN码，是英文VehicleIdentificationNumb...