什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

作者:吕布再开心一次 ̄  更新 :2023-03-27 18:15:53   主食  

最佳答案什锦炒饭是一道色香味俱全的名点,食之有养血和胃,健脾生血的功效

步骤1

食物:羊肉50克、红萝卜20克、玉米10克、青豆10克、大米饭200克、小葱20克、姜2克。调味品:食用油10克、盐1克、米酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

步骤2

羊肉切小丁、加料酒、淀粉、拌匀、腌渍20分钟。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

步骤3

小葱切末。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

步骤4

姜切末。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

步骤5

胡萝卜切小丁。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

步骤6

热锅下油、油温6成热时、下羊肉、炒至变色、放葱、姜、炒香、再倒入玉米、青豆、红萝卜、炒匀。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

步骤7

倒进大米饭、炒散、调入白胡椒粉、十三香粉、生抽、盐、炒匀。

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步骤8

起锅。

什锦炒饭的做法(羊肉怎么做好吃)

- END -

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