香菇酱怎么做(小米辣切圈的做法)
作者：蓝色透彻 更新 ：2023-03-28 05:13:59 自制酱料
步骤1
配料：主料：200克蘑菇、100克瘦肉、1根葱、3瓣蒜、1片姜、5克小米辣、1茶匙盐、适当油、1茶匙黄豆酱、1茶匙酱油。
步骤2
蘑菇洗净切丁。
步骤3
瘦肉切丁。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
蒜切末。
步骤6
大葱切葱花。
步骤7
姜切末。
步骤8
将油放入锅中，加入肉末炒香，再加入蒜末、姜末、小米椒、大葱，炒出香味。
步骤9
然后加入酱油、酱油、蘑菇、盐，炒匀，再加入适量水，大火煮沸，用小火煮至蘑菇酱。
步骤10
最后放入玻璃碗中，密封保鲜袋，密封冷藏2天。
- END -
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