海带老鸭汤做法，海带老鸭汤怎么做(鸭肉怎么做好吃)
作者：斩杀 更新 ：2023-03-29 05:18:56 汤类
步骤1
准备食物：老鸭块500克，干海带10克，大豆5克，姜片2克，大葱5根、盐2克，米酒2克，麻椒1克。
步骤2
鹅肉洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
大豆洗净备用。
步骤5
干海带洗净，切小块。
步骤6
1根大葱切葱花。
步骤7
锅里加入1升清水，放进鹅肉、米酒2克、大葱4根、1克姜片烧开，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。
步骤8
取炖锅，放进鹅肉、大豆、姜片、麻椒，加入2升清水，大火烧开后转中小火烧煮1小时，倒进海带，继续烧煮半小时。
步骤9
调入盐再煮半小时，盛入碗里，撒进葱花即可。
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