贵州有什么好吃的特产（贵州有什么好吃的特产?）

作者：百科火更新：2022-02-11 16:29:49 美食

贵阳是中国首个国家森林城市，还曾登上“中国十大避暑旅游城市”的榜首，实力不容小觑。来这里你可以看到风景秀丽的黔灵山，喀斯特地貌的天河潭和明清古建筑错落的青岩古镇。看美景看饿了也没关系，贵阳的小吃会让你应接不暇。那么贵州有什么好吃的特产呢？

1、花溪牛肉粉：用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。

2、肠旺面：贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。

3、贞丰糯米饭：油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。

4、丝娃娃：别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

5、米豆腐：贵阳传统的夏令清凉小吃，用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。

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