大卡和千卡的含义相同吗
作者：百科火 更新 ：2022-02-12 14:54:04 知识
热量，又称为卡路里，我们常常看到卡、大卡、千卡，英文则常看到Cal，Kcal等等，总之就是一锅粥，各种乱用，不要说大众分不清楚，很多专业人士同样各种表达不严谨不科学，下面一起看看大卡和千卡的含义相同吗？
1、大卡和千卡的含义相同，千卡一般指的就是大卡。大卡，物理学名词，煤炭行业常用的术语，用来表示煤炭发热量。不用于学术，标准单位是焦耳。
2、卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。
3、转换公式：1卡等于4.2焦耳热量单位换算：1千卡(kcal)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克，它与焦耳的关系为：1卡20℃=4.1868J，有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为：1卡15℃=4.1855J，有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为：1卡IT=4.1868J。
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