酱猪肝的做法流程是什么

作者：百科火更新：2022-02-14 06:28:40 美食

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，而且通过猪肝可以做出很多的美食，其中就有酱猪肝，那么酱猪肝的做法流程是什么呢？

1、猪肝用清水泡2小时，期间多次换水。

2、猪肝用加了白酒的水焯烫去除血沫，捞出来备用。

3、准备好葱姜片，花椒大料香叶小茴香。

4、用小锅烧一锅开水，将所有佐料放进去。

5、加适量二锅头、加入老抽酱油、加一勺白糖、加三勺黄豆酱再加二勺盐。

6、将焯过的猪肝放进去，开锅以后锅盖留个小缝儿炖45分钟，熟了以后最好用汤汁浸泡几小时更加入味。

7、吃之前准备些彩椒丁和蒜末，再来一些醋和生抽的混合液，将彩椒丁和蒜末都放进调料汁里。

8、猪肝凉了以后切片，摆入盘中然后浇上调料汁开吃。

以上就是给各位带来的关于酱猪肝的做法流程是什么的全部内容了。

- END -

文章有误？点击报错

墨迹是什么意思

2022.02.24

墨迹是什么意思，墨迹是东北方言稍微带点批评他人的意思如：别墨迹了这人太墨迹这人真墨迹这人墨迹个没完没了具体说有...

2022.03.05

“卡密”源自于日语“かみ”，意思是“神、神明、神灵”，它的罗马音是“kami”，音译成中文就是“卡密”，现在被指代在...

2022.03.17

隶属于上海市青浦区的什么古镇，隶属于上海市青浦区的是朱家角古镇，朱家角古镇是江南水乡古镇，有着“上海威尼斯”的美...

2022.04.13

话剧《茶馆》是著名作家老舍先生创作的一部不朽的名著，三幕话剧剧本，1957年完成...

2022.07.27

提起女性各种b型示意图，大家都知道，有人问女人胸罩尺寸的具体分类，另外，还有人想问狮子女B型性格特点，你知道这是怎么回...

2022.07.31

拉皮条一指从中牵线，拉拢男女搞不正当关系；二指一些不正当交易中的中介人，在国外很多从事卖淫中介的人的工作称之为...

2022.10.10

狗奶人不能喝的，人喝狗奶会感染病毒，容易引起腹泻、胀痛、乃至呕吐的症状。因为狗奶含有很多异种抗原,这些异种抗原...

2022.10.23

除法交换律口诀A÷B÷C=A÷C÷B，结合律口诀是A÷B÷C=A÷（B×C），分配律是A÷（B+C）＝A÷B+A÷C。两个数的和除以一个数，可以...

2022.10.31

2022年不是闰年，是平年。判断2022年不是闰年的方法为：2022年不是整百年，用2022除以4等于505……2，是整数，而且余2，所以20...

2023.04.27

22041216c是Redmi Note 12型号手机。红米Note 12 Pro是红于2022年10月27日发布的手机产品，于2022年10月31日正式上...