重庆特色美食有哪些（重庆特点美食有什么 5大特色小吃推荐）

重庆是一座充满信心的大城市。提到重庆美食，很多人最先联想到的便是火锅店。那麼重庆除开火锅店之外，你还知道它有什么特色小吃吗？下边产生了重庆5大特色小吃，一起来瞧瞧吧。

1、重庆重庆小面：重庆小面是重庆特点传统特色小吃，指的是香辣素面，分成面汤和干溜二种种类，口味都归属于麻味。佐料可以说成重庆重庆小面的核心所属，一碗面全靠调味品提味，先调好调料，再放进煮好的鲜面条，吃起來筋道滑爽，香甜可口，是重庆人最喜欢的早饭之一。

2、花甲粉：重庆酸辣粉是重庆市区广为人知的一种地区传统式名小吃，从古至今便是重庆人的最喜欢之一。手工制做的粉由地瓜，豌豆淀粉为关键原料，随后由农家院用传统式手工制作漏制。重庆花甲粉的粉丝们筋道弹牙、口味香辣爽爆、香醇健脾开胃，在没有加上一切香料、黑色素的情形下，把花甲粉的味儿诠释的酣畅淋漓，吃完叫人回味无穷。

3、陈麻花：陈麻花是重庆市著名的特点传统特色小吃，清末，古鎮陈麻花凭着其特有的口味此后在重庆巴渝地面流传开来；因其选材上品，选用全手工制做，具备香、酥、脆、爽，久放不棉等特性，香辣大麻花，口味正宗，松脆化渣；香辣大麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，意犹未尽；蜂蜜麻花，口味正宗。

4、烤脑花：烤脑花是重庆地区的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，再加上油辣子末、花椒面及其别的调料火烧而成。烤脑花香气扑鼻，通道柔软，油而不腻，是许多来重庆度假旅游的游人必点的一道特色小吃。最知名的有九村烤脑花。

5、怪味胡豆：怪味胡豆具备特有的加工工艺、特有的口味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。

以上的便是有关重庆特点美食有什么的主要内容详细介绍了。

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