石家庄特色小吃有哪些（石家庄特色都有什幺小吃）

石家庄市，通称“石”，河北省省会，位于河北西南边，古称新手村。石家庄市位于河北东南部，环渤海湾经济开发区。那麼石家庄特色都有什么小吃呢？

1、石家庄小吃金毛狮子鱼：是一道河北石家庄的传统式名菜，归属于冀特色菜。金毛狮子鱼以鲫鱼为关键原材料。用鲫鱼生产加工装饰后，烹制而成。颜色金黄色，鱼丝膨松形近狮子座，甜酸适中。

2、石家庄小吃马家卤鸡：是河北省正定县马家老鸡店的特色食品，是河北省部级非非遗文化。创立于清代初期，1981年马家卤鸡与浙江省金华火腿、北京市苏式卤排骨、南京板鸭等家禽类肉类食品并称，被称为全国各地33个名优产品之一。

3、石家庄小吃宫面：又被称为藕面、藁城宫面，系藁城传统式名特面食品类，口味与众不同。该商品以高品质全麦面粉、芝麻油、木薯淀粉为关键原料，经10余道工艺过程精心制作而成，分拉深、注塑两类，成营养成分、粗粮、口味三大系列产品。其调料讲究，制做细致，营养丰富，具备条仔细空、雪白光亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、美味可口等特性。藁城宫面，是以本地高品质高筋麦子精准粉丝、单方精油、食盐、生鸡蛋为关键原料，用心手工制做而成，直徑仅为0.7MM，皆为中空。

4、石家庄小吃辛集咸马肉：色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每日中午先把要煮的马肉放到凉水里泡浸，每钟头换一次水，直到水净肉白后放进煮锅，浸煮十分钟上下，再鱼缸换水加麻椒、调料、茴香三味调味品走红烹制，待肉熟后退火，用石头儿压好盖子，随后温火闷煮一夜，第二天早上将煮开的咸马肉捞起来，食时顺肉切条，再切一片后就可以服用。

5、石家庄小吃西河肉糕：是以石家庄下边的深泽县里的一个镇的名称来取名的，深泽肉糕始于西河村，创办人是晚清政府西河村的李洛提，别名西河肉糕，出名衡水、保定市、泊头、石家庄市、天津市、北京市等20好几个县区，稳居深泽“美食三绝”之首。它的原料用的是红蓍木薯淀粉，汤底，和各种各样调味品生产加工而成的，吃起來咸香而不腻。再再加上用当地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的模样，当地人称作油酥烧饼裹肉，味美价谦。

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