方便面是谁发明的（方便面是谁发明的?_健康频道）

作者：百科火更新：2022-02-19 13:41:10 美食

方便面，又被称为快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、既食面，南方地区一般称之为大碗面，中国香港则称作公仔面。是一种可在很短的时间以内用热小水泡熟服用的面制食品类，那麼方便面是谁发明的？

1、1957年的一个冬日，安藤百福通过一家拉面摊，见到衣着简单的群体顶着冷风排队，为吃一碗拉面居然能那样不辞辛劳，不由自主使他造成巨大兴趣爱好。

2、他决策研制开发一种引入沸水就能马上服用的拉面，他坚信，针对工作中繁忙的大家而言，这可以给予巨大的便捷。

3、因为面条不容易储存，烹饪又不便，安藤将自身的住宅改为小调研室，使用各种各样方式，如日光晾干法和熏制法等，結果储存解决问题了，却不可以使干躁的面条快速还原成可食面。

4、之后或是安藤妻子的油腻菜式启迪了他，他把面条放进锅中里煎炸，把水份炸干，与此同时又制做了专业的铁框，在煎炸的并且让方便面展现出标准的非常容易包裝的样子。“二十世纪最伟大的发明之一”方便面总算面世了。

有关方便面是谁发明的具体内容的详细介绍就到这了。

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