粗粮有哪些（粗粮是相对性平常吃的大米白面粉等精粮）

粗粮是相对性平常吃的大米白面粉等精粮来说的，现在社会，绝大多数人都喜欢吃粗粮，那麼粗粮都有哪些呢？

1、高梁米：高粱米破壳后即是高梁米，归属于莎草科高粱米属一年生草本植物，是历史悠久的谷类作物之一。有服用及药用价值多种多样作用。关键种植区集中化在东北三省、内蒙古自治区东部地区及其西部地区丘陵地形山坡地。

2、燕麦：燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称作田旋花、野麦子。燕麦不容易蜕皮，因此称之为皮燕麦，是一种少糖、高营养成分、较高能食品类。燕麦味道柑平，能益脾养神、敛汗，有较高的营养成分。

3、麸皮：即麦皮，麦子生产加工小麦面粉副产物，麦淡黄色，块状或粉末状。麦皮的顶端有一部分胎芽（也就是小麦生芽的位置），大概占麦皮总产量的5-10%上下。麦皮带有很多的维生素b2类。含有膳食纤维和维他命，适用范围有服用、当药、饲料、制酒等。

4、红薯：原产地非洲地区及大、小安的列斯群岛，全球的亚热带、亚热带地区普遍栽种，我国大部分地域广泛栽种。红薯是一种增产而适应能力强的农作物，与工业和农业生产制造和人民日常生活密切相关。块茎除做主粮外，也是食品工业、木薯淀粉和酒精制造工业生产的主要原材料，根、茎、叶也是优质的精饲料。

5、土豆：属茄科一年生木本植物，根茎可供服用，是全世界第四大关键的农作物，仅次麦子、水稻和玉米。土豆又被称为地蛋、马铃薯、洋山芋等，茄科植物的根茎。与麦子、水稻、玉米、高粱米并称之为全球五大农作物。

6、薏仁米：能清热解毒强身健体、健脾胃补肺、治腹泻和胃，缓解肠、胃轻微发炎。尤其合适足癣、水肿者好用，可以消除黑色斑、黄褐斑、皮肤不光滑等状况。

7、大豆：可以健脾胃开中，宽中养血，清热解毒散血，还能防止改进乳腺癌、男性前列腺爱、改进女性更年期的症状、骨质疏松等是有效的粗粮食材。

8、红薯：红薯含有木薯淀粉、碳水化合物、维生素D、B、C及纤维的占比都高过稻米与白面粉。

9、小红豆、黑豆：小红豆健脾除湿，黑豆清热去火，是夏天理想化的食材。

10、玉米：玉米有抗癌的作用，可以降胆固醇，推动人体废料的代谢也是非常好的一种粗粮。

以上是给诸位提供的有关粗粮有什么的内容了。

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