娃娃菜能晒干储存吗（娃娃菜是一种袖珍型幼株大白菜）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 00:02:28
娃娃菜晒干存储要先将娃娃菜清理整洁，随后将叶片剥掉，放到自然通风沥干水份，在锅中倒进水，水开后将娃娃菜绰水，随后将娃娃菜匀称放到洁净的簸箕上，放进太阳下晒干就可以，必须服用时可以取出一些泡开，随后炒着吃。
娃娃菜是一种袖珍型幼株大白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半抗寒性蔬菜水果。一般生长期为45～65d，产品球高20cm，直徑8～9cm，成品菜重150～300g。生长发育适合温度5～25℃，小于5℃则易受冷害，使抱球疏松或没法抱球；高过25℃则易染病毒病。另外叶翠绿色，叶球合抱，球叶有淡黄色、橙黄色、白色和橙红色等种类，株形较小，适合稀植，包球速度更快，质量佳，移栽后45~65d就可以采摘；抗病毒药病、霜霉病和软腐病，耐抽薹性强。
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