吃不完的生菜可以冷冻吗（生菜原产地欧洲地区地中海沿岸）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 00:27:53
生菜沒有通过混和调味品、加熟等解决，可以冷藏，放入冷藏室后，可以立即将生菜的化学纤维结为冰晶，较大程度上的降低生菜的生物主题活动，增加生菜的储存時间，并不会危害生菜的口味及营养成分。
生菜，又被称为鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科窝笋属。为一年生或二年生草本植物农作物，叶长倒卵形，聚集成洋白菜状叶球，可生吃，脆爽可口，略甜。生菜原产地欧洲地区地中海沿岸，由野生种训化而成。古希腊人、希腊人最开始服用。生菜传到中国的历史较久远，沿海地区，尤其是大都市近郊区、两广地区栽种较多，近些年，栽种总面积快速扩张，生菜也由酒店、餐馆进到千家万户的饭桌。
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