兔肉怎么做（兔子肉的做法_兔腿怎么做）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 09:59:59
1、原材料：兔腿2个。
2、调味品：青椒1个、小米椒4个、辣椒干2个、油、盐、葱末、姜沫、料酒、生抽酱油、白砂糖、花椒、麻椒各适量。
3、青椒、小米椒切片、辣椒干剁碎。
4、兔腿清洗，斩一小块。
5、放入一勺料酒和适量盐10分鐘上下。
6、锅中倒进适量的油，放入麻椒、花椒煸香。
7、放入腌过的兔子肉，迅速煸炒至掉色。
8、放入、葱、姜沫和干辣椒碎。
9、放入料酒、盐、生抽酱油、白砂糖调料。
10、起锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀就可以。
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