银耳不熟吃了会怎样吗（银耳又称白木耳,一般煮熟后几乎煮熟,银耳无毒,吃未煮熟无影响）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 10:11:54
银耳又称白木耳，一般煮熟后几乎煮熟，银耳无毒，吃未煮熟无影响。只会影响味道。银耳有两种情况，脆的，就是还没煮好，另一种是糯的，就是煮的很烂，要根据自己的口味来选择。一般用高压锅煮，半小时就够了！银耳含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸和丰富的矿物质，具有脾开胃、气清肠、阴肺作用，也能滋润皮肤、雀斑、银耳一般需要长时间炖，营养被人体充分吸收，不煮，或用沸水泡也可以吃，不会中毒，但营养价值低，所以最好吃。
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