肉饼怎么做（家常菜做法,简单又好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 10:25:44
１、配料：面粉、西红柿、牛肉泡沫、猪油、葱、酱油、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温水。
２、将番茄洗净去皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、番茄丁、姜蓉倒入碗中。
３、酱油、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀腌制３０分钟。
４、加热开水，揉成面团，揉成粗条，切成小剂子，擀成面团。
５、馅料放入面皮，捏褶子，直至将面皮边缘捏完，收口，再压成饼。
６、锅倒油加热，加入馅饼，两面煎成金黄色。
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