速冻牙签肉炸几分钟（速冻牙签肉炸3~4分钟）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 10:33:17
速冻牙签肉炸3~4分钟。速冻牙签肉不需要解冻，油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用，或中火微波3~4分钟。
牙签肉：
1.准备材料:里脊肉300克，姜适量，蒜适量，葱适量，料酒10克，酱油15克，黑胡椒2克，盐2克，淀粉20克，干辣椒15克，孜然粉3克，辣椒粉3克，白芝麻适量。
2.切片里脊肉。
3.倒入调制20分钟。
用牙签串起。
5、油温8成热炸1分钟捞出备用。
炒姜、蒜、干辣椒。
倒入里脊肉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、葱，翻炒均匀。
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