龙眼肉怎样晒干的做法（清洗龙眼清水,烧一锅水）

作者：百科火更新：2022-02-20 10:33:43

最佳答案龙眼清水洗净，烧一锅水。水烧热，将龙眼放入，泡2分钟左右，捞起沥干水。龙眼放阳台暴晒。需经常翻动龙眼，均匀晒干。晒到8成干，龙眼皮会裂开。将龙眼皮和核剥开。龙眼肉放入铁盘继续晒，直至晒干。

清洗龙眼清水，烧一锅水。

2.加热水，放入龙眼，浸泡约2分钟，取出沥干水。

3.龙眼暴露在阳台上。经常翻龙眼，晒干均匀。

4.晒干80%后，龙眼皮会裂开。剥去龙眼皮和核心。

5.将龙眼肉放入铁盘中继续晒干，直至晒干。

龙眼，又称龙眼，是中国南方的特产。富含糖分和多种维生素，具有补心益脾、养血安神的功效。龙眼加工成龙眼干。它一直被认为是一种珍贵的补充剂。福建莆仙地区的龙眼干被称为兴化龙眼干，称为兴化龙眼甲世界。

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