长条白蘑菇怎么做好吃(海鲜菇的做法_健康频道)

作者:百科火  更新 :2022-02-20 10:39:22

最佳答案食材准备:海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。西红柿去皮切大块备用,海鲜菇去掉根部洗净备用。文蛤开壳,放入汤锅中,加入海鲜菇、两片姜。大火煮开,转中小火,去掉浮沫,慢煲至汤汁变奶白,加入去皮的西红柿。再次煮开,去掉浮沫。

长条白蘑菇怎么做好吃(海鲜菇的做法_健康频道)

1、食物提前准备:海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、生鸡蛋1个、油、盐、姜各适当。

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2、西红柿去皮切成块状预留。

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3、海鲜菇除掉根处清洗预留。

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4、文蛤开壳查验下有没有细沙。

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5、将张口的文蛤放进加了适度的水的炒锅中。

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6、将海鲜菇也添加。加入两块姜。

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7、走红煮开,转中文火,除掉浮沫。

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8、慢煲至汤汁变奶白,添加削皮的西红柿。

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9、再度煮开,除掉浮沫。

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10、当西红柿的味儿渗透到汤汁中,煮至自己喜爱的水平,添加鸡蛋液煮开。

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11、添加盐调料便可服用。

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营养成分:

带有丰富多彩维他命和17种碳水化合物,在其中磷酸氢钙、精氨酸的成分高过一般菌类,有利于青少年儿童益智类提高,防癌、降胆固醇。尤其是子囊孢子(即根以上一部分)的植物甾醇具备多种多样生理学活力成分。在其中真菌多糖、漂呤、腺苷酸能提高免疫力,推动抗原产生抗氧化性成份能减缓衰老、美容护肤等。

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