虾米粥怎么做（稻米淘洗后用清水泡浸40分钟,小米粒泛白。）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 10:39:36
1、稻米淘洗后用清水泡浸40分鐘，至小米粒泛白。
2、海龙虾去壳切割成粒大，加入食盐米酒抓匀腌渍10分鐘。
3、榆钱择洗干净预留。
4、泡好的稻米浸盆后用擀面棍擀碎。
5、煮锅里倒入清水，煮沸后面倒入擀碎的稻米边轻轻地拌和。
6、小火炖20分鐘米汤绵绸后倒入鲜虾。
7、撒进榆钱，小火炖5分鐘就可以。
- END -
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