肉肠怎么炒（宰猪羊剖腹产后,把猪羊凉拌鸡取下,自来水把肠道冲洗整洁）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:04:30
炒肉肠的作法：
1、提前准备原材料：西兰花３００克、肉肠１根、黑木耳２０克、红萝卜２０克、植物油适当、蒜头４瓣、盐少量。
2、黑木耳用冷水泡开再冲洗整洁，如果有的块很大可以用手掰成小块。
3、红萝卜清理整洁，切割成片状。
4、蒜头削皮，切成片。
5、牛肉肠切片，不必太厚，大概５mm厚就可以了。
6、西兰花用手撕成小块，再绰水断生，焯水的情况下锅中放少量盐。
7、锅中放适当的植物油，油烧后放大蒜爆香。
8、再放进黑木耳和红萝卜一起油爆，添加适量的盐调料。
9、待胡萝卜片掉色后，放进西兰花煸炒两下。
10、最终倒进肉肠一起煸炒就可以。
肉肠介绍：
肉肠，蒙古语称“尤”。宰猪羊剖腹产后，把猪羊凉拌鸡取下，自来水把肠道冲洗整洁，随后从猪羊腹部靠脊梁骨两边，用刀切下两根脆爽的里脊，再割下脖子上的肉，剁碎饺子馅，剁好后撒上一些凉面，掺进葱、蒜、生姜粉、花椒粉、食用盐面，随后填装进凉拌鸡里。装时把肠道一头扎住，装上后有人体脂肪的一面就随饺子馅翻到里边，原来是里面的就翻到了外边，用冷水再度冲洗后入锅煮。煮开后捞起来，切成约三寸长的段，盛盘上菜。在捣好的蒜末里再加上醋，用手拿肠蘸着吃，味儿十分美味。
- END -
野羊和麂子的区别（菲氏麂仅有标本采集报导）
野羊和麂子的区别，科属不同：野羊为偶蹄目、牛科、羊亚科、山羊属的哺乳动物。麂子是哺乳纲、偶蹄目、鹿科动物。外形...
《背影》课文原文是什么（《背影》课文内容原文是啥）
《背影》是我国现代著名作家朱自清写一篇关于父亲的散文,下面内容分享一下《背影》课文原文,有兴趣的一起来看看吧...
太行山在哪里（太行山位于中国河北平原与山西高原之间,跨越北京、河北、山西、）
太行山在哪里，中国河北平原和山西高原之间。太行山跨越北京、河北、山西、河南四省，山脉呈东北—西南走向，北起北京西...
木秀于林 风必摧之 是什么意思
木秀于林 风必摧之 是什么意思，“木秀于林，风必摧之。”意思是：高出森林的大树总是要被大风先吹倒。比喻才能或品行出...
大气层各层高度
大气层各层高度，大气层各层高度如下：对流层：对流层距地面十至十二千米；平流层：位于对流层上方，位于对流层上方，五十千米处...
四棱柱的定义（四棱柱,又称四角柱,是指底部为四边形的柱）
四棱柱的定义，四棱柱又称四角柱，是指底面为四边形的柱体，当底面为正方形时可成为正六面体。所有四角柱都有6个面8个顶...
repo（“repo”一词在饭圈比较常见,可以是观看心得、推荐宣传）
“repo”是英文单词“report”的简写，指代的是对某事或者某物的心得感想或总结。“repo”一般是指参加现场节目录制...
1cc等于多少毫升（1cc(米制copy体积单位)）
1cc等于就相当于1毫升，因为1L等于1000ML，而一千毫升就相当于一千立方厘米，也就相当于1立方分米，所以就能够得知1cc就是...
南肖是哪几个肖(十二生肖中,位居第七,与十二地支配“午”,故一天)
十二生肖南肖指的是生肖蛇、生肖马、生肖羊。这三个生肖位于南方，又称“巳午未汇南方火”故南为“丙丁火”之位。火...
五月的别称和雅称有鸣蜩、午月、端阳、蒲月等
五月的别称和雅称有鸣蜩、午月、端阳、蒲月、榴月等。鸣蜩：《诗经》上记载“五月鸣蜩”，蜩即是蝉。诗句翻译为：是在五...
