怎么炒滑蛋（炒滑蛋的准备材料:虾50克、玉米粒）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:04:37
炒滑蛋的
准备材料：虾５０克、玉米粒２０克、青豆１０克、鸡蛋２个、葱５克、料酒３克、淀粉５克、牛奶３０克。
2.将料酒和淀粉放入虾中，搅拌均匀，腌制１０分钟。
3.将清水放入锅中，加入玉米粒，焯水１０秒。
4.用清水煮沸，倒入虾，焯水３０秒。
5、将鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
6.将油倒入锅中，倒入蛋液，炒熟。
7.倒入虾、玉米青豆、盐，小火翻炒均匀。
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