怎么炒山药片（古怀庆产的怀山药为最好,材质牢靠,粉足雪白）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:04:51
用料：山药。
流程：
1、山药一根，清洗，刮皮、切片。
2、炒菜锅放油，放进麻椒，葱姜蒜爆香，放山药翻炒。
3、下生抽和食盐翻炒。
4、添加适量沸水，略微煮下。由于山药太干燥，很有可能会黏锅。最终炒糖色就可以。
山药在中国全国各地均有生产，而以河南新乡地域，古怀庆产的怀山药为最好，材质牢靠，粉足雪白。山药除含蛋白、糖类与碳水化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素及维他命等多种多样营养元素外，尚含淀粉酶、乙酰胆碱、黏液汁酶及薯蓣人参皂甙等。在其中的淀粉酶又叫消化吸收素，能溶解木薯淀粉等化学物质，若与碱性物质相混和，则淀粉酶功效消退。
- END -
女字加一笔是什么字？
01毋女字加一笔是毋。形象兼会意字，女之分化字。从女，正中间加一横笔为分化标记，女亦声。女、母、毋均一字之分化。东...
gs是什么意思？（GS表明大号童鞋,耐克GS的二种含意）
01GS有二种含意。第一：GS表明大号童鞋，耐克GS便是耐克大号童鞋。第二：GS事实上是Grade School的简称，直接翻译是中小学...
隶属于上海市青浦区的什么古镇
隶属于上海市青浦区的什么古镇，隶属于上海市青浦区的是朱家角古镇，朱家角古镇是江南水乡古镇，有着“上海威尼斯”的美...
大宗商品是指哪些（大宗商品主要包括3个类别）
大宗商品主要包括3个类别，即能源商品、基础原材料和农副产品。农副产品有郑油、鸡蛋、豆粕、棕榈、白糖、菜籽、苹...
计算机硬件系统由哪几部分组成
自第一台计算机ENIAC发明以来，计算机系统的技术已经得到了很大的发展，但计算机硬件系统的基本结构没有发生变化，那么...
2公里是多少米(2公里=2千米。公里是指一种常用的长度计量单位)
2公里=2千米。公里是指一种常用的长度计量单位，是千米的俗称，缩写为km，1公里(千米)=1000米，通常它用于衡量两地之间的...
2022闰年还是平年
2022年不是闰年，是平年。判断2022年不是闰年的方法为：2022年不是整百年，用2022除以4等于505……2，是整数，而且余2，所以20...
左肖是哪几肖(十二生肖排序的三种不同说法)
左肖：鼠牛龙蛇猴鸡右肖：虎兔马羊狗猪十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎...
太昊陵是谁的墓
太昊陵，即"三皇之首"太昊伏羲氏的陵庙，位于河南省周口市淮阳区羲皇故都风景名胜区，毗邻风景秀丽的万亩龙湖，是国家AA...
科举制是谁创立的
科举制是隋朝隋文帝杨坚创立的，隋文帝开始用分科考试的方法选拔百官员，隋炀帝时正式设进士科，按考试成绩选拔人才，我国...
