土豆片炒肉怎么做（土豆、猪瘦肉,简单又好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:05:14
配料：土豆、猪瘦肉。
步骤：
1.猪肉切片用适量的盐、鸡粉、酱油、五香粉、淀粉、油腌制半小时，土豆切片，葱切葱。
2、锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用。
3.取一个平底锅，倒入适量的油加热，放入土豆片翻炒。
四、同时要不断翻炒，以免土豆片粘在一起。
5、炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻。
6.加入适量盐和鸡粉翻炒均匀。
7.倒入葱花，翻炒均匀，关火。
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