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怎么炒钉螺（日本炒钉螺的做法有哪些）

作者：百科火更新：2022-02-21 00:06:02

最佳答案准备材料：钉螺５００克、麻辣块１小块、辣椒酱１勺、色拉油适量。钉螺掰去尾，洗干净。开水下锅，焯两分钟后捞出。油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。加辣椒酱炒香。放入钉螺。不断翻炒，炒熟即可。

怎么炒钉螺（日本炒钉螺的做法有哪些）

炒钉螺作法：

1、提前准备原材料：钉螺５００克、香辣块１一小块、辣酱１勺、食用油适当。

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2、钉螺掰去尾，洗干净。

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3、沸水入锅。

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4、焯2分钟捞起来。

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5、锅中烧开放香辣小块翻炒至溶化。

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6、加辣酱炒嫩。

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7、放进钉螺。

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8、持续翻炒，炒过就可以。

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钉螺介绍：

钉螺，觿螺科钉螺属无脊椎动物。有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软件两部份构成，软件部份的前侧为头、颈、足和外套膜，后侧是内脏器官，是日本血吸虫的关键中间宿主。其幼体多喜爱生活在水中，成体一般喜欢生活在流槽以上潮湿地带的灌木丛中。关键遍布亚洲地区东部地区和东南亚地区。卵生，生卵旺期在４～５月，卵卵化時间因天气而异，在１６～２３℃时，约需２０～２８天。珍珠贝较小，成体高７～１０mm，宽３～４毫米，尖锥形，有６～９个螺层。壳质厚，较硬实，壳面光洁或有粗的或沉细的纵肋，底螺层较彭大。壳面淡灰色，壳口椭圆状，具备灰黑色边框，外唇骨间有１条粗突起的唇嵴。　

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