老黄瓜怎么炒（炒老黄瓜的做法,简单又好吃）

作者：百科火更新：2022-02-21 00:07:15

最佳答案准备材料：老黄瓜１条、食用油少许、葱少许、姜２片、蒜３粒、陈醋适量、酸辣鲜露１小勺、辣椒段５~６粒、盐２小勺、鸡精１小勺。老黄瓜去皮切片。蒜、姜切片，葱切断。锅里倒入食用油，放辣椒段和葱、姜、蒜，炒香后放老黄瓜。倒入两勺盐、一勺鸡精、陈醋５勺。炒至老黄瓜变软即可。

炒老黄瓜：

1.准备材料：老黄瓜：１食用油少，葱少，姜，蒜３适量陈醋、酸辣鲜露１小勺，辣椒段５~６粒、盐２小勺、鸡精１小勺。

老黄瓜怎么炒（炒老黄瓜的做法,简单又好吃）

老黄瓜去皮切片。

老黄瓜怎么炒（炒老黄瓜的做法,简单又好吃）

三、蒜、姜切片，葱切片。

老黄瓜怎么炒（炒老黄瓜的做法,简单又好吃）

将食用油倒入锅中，放入辣椒段、葱、姜、蒜，炒熟后放入老黄瓜。

老黄瓜怎么炒（炒老黄瓜的做法,简单又好吃）

5.倒两勺盐，一勺鸡精，陈醋５勺。

老黄瓜怎么炒（炒老黄瓜的做法,简单又好吃）

炒至老黄瓜变软。

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黄瓜简介：

黄瓜是葫芦科一年生蔓延或攀爬草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，有白色粗糙的硬毛。卷须细。叶柄略粗糙，有粗糙的硬毛；叶宽卵心形，膜质，裂三角形，有牙齿。雌雄同株。雄花:常数花生于叶腋；花茎纤细，毛发柔软；花冠呈黄白色，花冠裂纹呈圆形披针状。雌花:单生或稀簇；花梗粗，毛软；子房粗糙。果实呈圆形或圆柱形，成熟时呈黄绿色，表面粗糙。种子小，卵形狭窄，白色，无边缘，两端近尖。花果期夏天。中国各地普遍栽培，很多地区都有温室或塑料温室栽培；现在广泛种植在温带和热带地区。黄瓜是中国夏季的主要蔬菜之一。

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