怎么炒白术(炒白术一般健脾补血脾功效更强)

作者:百科火  更新 :2022-02-21 00:07:31

最佳答案准备材料:一份麸皮、10份白术。先将一份麸皮撒于热锅内,等有烟冒出,再将10份白术片倒入微炒至淡黄色,取出,筛去麸皮后放凉。

怎么炒白术(炒白术一般健脾补血脾功效更强)

提前准备原材料:一份麸皮、10份白术。

1、先将一份麸皮撒于凉锅内,等有烟出现。

2、再将10份白术片倒入微炒至浅黄色,取下,筛去麸皮后放凉。

怎么炒白术(炒白术一般健脾补血脾功效更强)

 

炒过的白术自然与生白术有点儿不一样了,炒白术一般健脾补血脾功效更强,而麸是麦子普外上的那层白屑,具备补脾益胃健胃消食的功效。

白术具备健脾益气,化湿利湿,抑汗,安胎的功效。用以脾胃虚食滞,肚胀胃脘痛,痰浊眩悸,浮肿,自汗,胎动不安。《医学启源》记述:去湿益燥,与立养血,温中,去脾胃中湿,除脾胃湿热,强脾胃,进饮食搭配,解渴,安胎。

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