红菜怎么炒（红菜300克,适量油盐。）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:08:21
材料:红菜300克，适量油盐。
步骤：
1.清洗新鲜红菜。
2.加热油锅，倒入红菜翻炒，加入适量盐。
3.加入适量水，再烧两分钟。
提示：
不要烧太久，否则太枯萎会不好吃。
红菜是一种紫色叶柄的青菜，属于白菜目和十字花科。红菜的食用部分叫红菜苔，营养丰富，含钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。又称芸菜苔。紫色和金色的花朵是武汉的特产。
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