腰花怎么炒（猪腰的家常做法,简单又好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:08:32
原材料：猪肚2个、辣椒大半个、红椒半个、圆葱大半个、木耳4朵、蒜2瓣、姜片少量、小葱或大葱一段、生抽酱油2勺、老抽王1勺、耗油1勺、醋小勺、糖半勺、米酒小勺。
1、猪腰，割开解决掉里面白色的东西。提议买下来猪腰的过程中就叫她们替代解决。
2、亮面朝上，切出来腰花；下刀间距匀称，浓淡为不超过羊腰子薄厚的2/3；切成小块。
3、放入碗内，加上料酒和小量玉米淀粉；搅拌均匀，腌渍半小时。
4、腌制腰花的情况下解决调料；辣椒、红椒、圆葱、黑木耳切成小块。
5、葱、姜、蒜切成丝；调好酱料，预留。
6、水烧开，放入腰花，汆15秒；沥干水份预留。
7、锅中烧开，放入大蒜瓣、姜片炒嫩再放入葱丝；添加圆葱，翻炒；添加辣椒、红椒、木耳翻炒；放入腰花，翻炒。
8、添加调节的酱料，翻炒一会儿；依据自己口感，假如感觉淡可以加些许盐，接着就可以起锅。
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