温州粉干怎么炒（香菇胡萝卜的做法_健康频道）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:09:47
主料：粉干适量、生猪肉适量、香菇适量、胡萝卜适量、包心菜适量。
辅材：油适量、米酒适量、虾米皮适量。
流程：
1、粉干过开水，捞出清洗沥干，包心菜、肉、香菇、胡萝卜洗净切成片。
2、凉锅下油后，加肉煸炒至掉色。
3、加包心菜煸炒。
4、加盐煸炒。
5、加香菇和胡萝卜翻拌。
6、倒粉干，用炒勺拌炒。
7、加上料酒炒嫩。
8、加虾米皮，炒至水蒸气变干，粉干略微发黄就可以起锅。
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