腰子怎么炒好吃（腰花炒一会儿的做法_健康频道）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:12:06
炒猪腰子：
1.将猪腰从中间切开，撕下表面的膜，去除中间的白筋膜，45度角改变十字花刀，切成小块，多清洗几次；
2.洋葱切片、青椒和红椒切片、生姜切丝、蒜末备用；
3腰花捞出沥水，加盐、料酒、白胡椒、酱油搅拌片刻，加姜丝、生粉搅拌均匀；
4.取一个小碗，加入料酒、蚝油、酱油、糖、盐、白胡椒粉、鸡汁、老醋和水稀释，加入一些生粉搅拌；
5.锅里多烧热油，下腰花翻炒片刻，盛出备用；
6.锅中倒入少量油，将青椒和洋葱翻炒一会儿，然后加入过的真菌和少许盐翻炒，备用；
7.锅中倒入少许油，将姜丝和蒜末炒香，将腰花炒一会儿，再倒入调好的汁液
8.倒入炒青椒、洋葱、木耳，倒入少许食用油，搅拌均匀。
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