威士忌由来（威士忌与其他蒸馏酒最基本的区别）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:42:39
在炼金术的同时，中世纪的炼金术士们偶然发现了制造蒸馏酒的技术，然后用拉丁语命名了这种激情酒Aqua-Vitae (生命之水)。随着蒸馏技术传遍欧洲，Aqua viate 被翻译成当地语言，意思是蒸馏酒。生命之水漂洋过海流传到古爱尔兰。蒸馏当地麦酒后，生产出强烈的葡萄酒饮料，称之为Visge-beatha,这被公认为威士忌的起源和名字的起源。所有的威士忌都有相同的特点：略带微妙的烟草味。最著名和最具代表性的威士忌是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌分类：威士忌以麦芽或谷物为原料，糖化发酵，然后蒸馏，最后在橡木桶中成熟，呈琥珀色，这是威士忌与其他蒸馏酒最基本的区别。
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