哪些蔬菜可以包馄饨(香菇、木耳、胡萝卜、白菜、韭菜等常用于包馄饨的蔬菜)
作者:百科火 更新 :2022-02-21 00:50:24

香菇、木耳、胡萝卜、白菜、韭菜等常用于包馄饨的蔬菜。馄饨是一种中国菜(英文名)Wonton、Huntun)它是一种起源于中国的传统民间意大利面,用薄面包肉馅,煮熟后,通常吃汤。
据说在春秋战国时期,吴王夫差打败了越国,生俘越王勾践,得到了许多金银财宝,尤其是得到了绝代美女西施之后,更加得意忘形,整天沉迷于歌舞酒色,不问国事。今年冬至到了,吴王夫差照常接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。没想到,在宴会上,吃腻了山珍海味的他竟心有不悦,搁筷不吃。所有这些西施都看在眼里,她趁机跑进皇家厨房,和面又擀皮,想做一种新的小吃来表达自己的心意。皮在她手里翻了几个花样后,终于包出了一种簸箕式的小吃。把它放进滚水里一潜,小吃就一个一个地放在水面上。她把它放进碗里,加入鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上芝麻油,献给吴王夫差。吴王夫差一尝,美味极了,一口气吃了一大碗,连连问道:这是什么小吃?西施暗中好笑:这个无道昏君,整天浑浑噩噩,真是混乱。她听到这个问题,就随便说:西施的智慧,馄饨。吴越人们不仅是为了纪念西施的名字。
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