人参果中间的可以吃吗（人参果学名香瓜茄,可食率95%以上。它的果食无毒,可以直接生）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 00:58:35
人参果学名香瓜茄，可食率95%以上。它的果食无毒，可以直接生吃。但是，每天吃人参果基本上是为了去除中间的心，也就是说，它的果囊部分被吃掉了。就像吃香瓜和哈密瓜一样，这层囊一般不吃，因为中间有小种子，不方便吃，但是吃了不会对健康造成伤害。
人参果是多年生植物，植物高50~100cm，茎外有白色柔软的头发，柔软，多分枝，近圆形。无托叶，叶互生，单叶，椭圆形叶，楔形基部，先锋利，全缘，网状叶脉。花性，聚伞花序，5112朵花，小茎细长，0.5一0.8cm。花尊较小，直径1cm左右，尊片5，浅绿色，三角形。花冠5裂，蓝紫色，白色。雄蕊5，出生在花冠基部，与裂缝相互生长，花药2室，裂缝开裂；雌蕊1，子房由两个心皮组成，顶部，假隔膜分为多个房间，大部分胚胎，中轴胎座。果实是浆果，呈心形，上面有紫色条纹。
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