魔鱼的做法（魔鱼的做法_魔鬼鱼怎么做）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 01:09:20
魔鱼的做法：
1.准备材料:魔鬼鱼１片、蒜３瓣、洋葱１粒、咸菜脯２汤匙、青葱２适量的根、姜丝、开水１００ｍｌ、小辣椒２条、生抽１适量的大勺、蚝油、花雕酒１适量的勺子适量、糖适量。
2、魔鬼鱼洗净切小块，然后用生抽、花雕酒腌大约３０分钟以上。
3.洋葱切片，小辣椒，青葱切片，蒜切碎，姜切丝，腌菜半汤匙备用。
4.加热铁锅，放入油炸洋葱片、小辣椒、青葱段、蒜蓉、姜丝、腌菜等材料。
5.炒香后，倒入腌制的魔鬼鱼炒，然后加入水、蚝油、酱油，炖至鱼煮熟。
6.煮熟后，倒入少许绍兴酒和糖拌匀。
- END -
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