扇贝开锅后煮几分钟就可以了（开锅后3）
作者：百科火 更新 ：2022-02-21 01:21:12
3-5分钟左右就可以。如果是新鮮的，等开锅后3-5分钟左右就行。如果是干货知识，就需要用温开水泡浸12个小时以上煮，等开锅后3-5分钟左右就行。
香辣柠檬扇贝：
原材料：扇贝肉350克，柠檬大半个，圆葱小大半个，红萝卜80克，蒜头1头，小米辣6个，野山椒汁100克，水140克，白醋45克，白砂糖20克，生抽酱油45克，盐半勺子，麻椒油20克，柠檬汁。
1、清洗的新鮮扇贝，跟凉水一起入锅，走红至开锅后3分钟左右就可以熄火，随后将扇贝捞起来取肉。
2、大半个柠檬切片，红萝卜切宽条，圆葱切条，小米辣切条，蒜头剁碎。
3、将全部的原材料、调味品都放进小碗里，翻拌后就可以。
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