涮羊肉起源于什么朝代（涮羊肉起源于哪个朝代?）

作者：百科火更新：2022-02-22 10:17:38 历史文化

涮羊肉，又称羊肉火锅，在清末民国初期，在全国形成了几十种不同的火锅，各具特色。那么网友知道涮羊肉起源于什么朝代吗？

涮羊肉

1.涮羊肉的传说起源于元代，元世祖忽必烈指挥大军南下远征。有一天，人们又困又饿，他想吃羊肉。

2.在帮夫宰羊之前，前面的探子冲进账户报告敌人即将来临。厨师急中生智飞刀切了十几块薄肉，放在沸水里搅拌几下，捞出撒上盐。

三、忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，旗开得胜。

以上是涮羊肉起源于哪个朝代的相关内容。

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