春酱是什么做的（黑豆是豆科大豆的黑色种子）
作者：百科火 更新 ：2022-02-24 10:37:21 百科达人
黑豆。春酱是韩国的拌酱，一般是将黑豆洗净隔夜泡8小时左右，泡好的黑豆开水焯2分钟，去除豆腥味，黑豆倒入锅中，加水刚好没过黑豆后，加入生抽，小火慢煮，待黑豆软烂改大火收汁，快干时加入芝麻、白糖翻拌收汁即可。
黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义； 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用； 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
- END -
左旋和右旋的区别（手性分子核心接入的4个官能团按质量数先后排序）
左旋和右旋的区别，左旋或右旋是从旋光度来区别，旋光度是“＋”，称为右旋，以小写字母d表示，若旋光度是“－”，称为左旋，以小写...
2尺3的腰围是多少厘米
2尺3的腰围是多少厘米，腰围2尺3是76.6667厘米。腰围换算公式：市尺换厘米，1市尺=33厘米。腰围，指的是经脐点的腰部水平...
功夫不负有心人（功夫不负有心人是一句很有名的汉语俗语(谚语)）
功夫不负有心人是一句很有名的汉语俗语（谚语），意思是只要用心去做某事，就会取得成功。相关事例鉴真东渡鉴真18岁出家为...
古代一寸是多少厘米（各个朝代尺寸代表长度不尽相同）
古代一寸是多少厘米，各个朝代的尺寸代表长度不尽相同。1、夏：一寸=2.49厘米；2、商：一寸=3.11厘米；3、周：一寸=1.99厘米；4...
粑粑柑的正确读音（耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行）
耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称，因为成熟时期其果皮软趴趴的2001年从中国柑橘研究所引进，广泛种植于四川...
高考理综满分是多少
高考理综满分是300分，物理的分数最高，化学其次，生物稍低，全国理综卷来说物理110分，化学100分，生物仅占90分。理科综合试...
扬州是几线城市(2022中国城市等级划分)
根据最新的2017中国城市等级划分，扬州市是三线城市。所以说扬州是二线城市或者三线城市都可以。但2017中国城市等级...
三种属相不能戴金
哪三种属相不能戴金生活当中我们常常会说，有些人非常特别适合穿金戴银，也有些人非常适合佩戴玉石饰品，只是说的他们表...
车辆合格证编号在哪里(车辆合格证编号在机动车登记证书第一页的右上角)
车辆合格证编号在机动车登记证书第一页的右上角，共17位。车辆合格证编号，就是VIN码，是英文VehicleIdentificationNumb...
电脑鼠标卡顿不流畅是为什么(鼠标出现卡顿、不流畅的原因)
鼠标卡顿的原因可能与光标速度有关，可以在系统设置中更改鼠标的光标速度；鼠标光标跳跃式移动可能是系统问题，如中病毒...
