酥油灯是什么油做的（酥油是用酥油做为点燃源的灯油,常见于蒙藏地域,拥有悠久的历史）
作者：百科火 更新 ：2022-02-25 09:40:40 Hot 综合百科
酥油灯是用酥油做为点燃源的灯油，常见于蒙藏地域，拥有悠久的历史。在其中的酥油是以牛乳或是羊奶的植物油脂中不断提炼出出來的。酥油常温状态呈固体，色调多见乳黄色，而羊奶的则成奶白色，酥油灯点燃时火花平稳，奶香味幽然，是蒙藏地域人民敬奉神灵时不可缺少的佛教法器之一。
酥油是维吾尔族食品类之精粹，高原地区人离不了它。酥油是似润滑油的一种奶制品，是以牛乳、羊奶中分离出来的人体脂肪。藏区人民最爱食牦牛产的酥油。产自夏、秋两个季节的牦牛酥油，颜色鲜黄，味儿甘甜，口味极好，冬天的则呈浅黄色。羊酥油为乳白色，光泽度、营养成分均不到牛酥油，口味也逊牛酥油一筹。酥油滋养胃肠，和脾温中，含多种营养元素，营养成分颇高。在食物构造较简便的藏区，能及时补充身体各个方面的必须。酥油在藏区主要用途之广，作用之多，如非亲自亲眼看到，真是让人难以想象。
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