外婆菜是什么（外婆菜是湖南湘西地域一道家常小炒,别名万菜,原材料采用霉干菜）
作者：百科火 更新 ：2022-02-26 09:32:17 百科达人
外婆菜是湖南湘西地域一道家常小炒，别名万菜，原材料采用霉干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等，以湖南湘西传统式的民俗做法晾干放进坛内腌渍而成，腌制取得成功以后再加上指天椒、杭椒、红干椒、食用油、食用盐、蒜头等油爆就可以服用。
外婆菜来历：
外婆菜源于一个美丽的故事：流传古时候湖南湘西每一户人家的女儿嫁人之时，家中的老人都是会给自己的女儿做上一份离家的菜。由于嫁人后的女儿，一般都难以再走娘家省亲，因此在这一份离家的菜品中，包括了咸、酸、辣、脆、甜各种各样滋味尽之中。菜中的滋味融进女儿嘴中，此后也就逐渐体会他们自身的甜酸辛辣味人生道路，做妈妈的也就安心了。这个菜也更是由于妈妈的一片女儿的心，因此世代相传出来了。
- END -
活化石有哪些植物和动物（植物活化石有水杉、珙桐、银杏树、香果树、金花茶等）
活化石有哪些植物和动物，植物活化石有水杉、珙桐、银杏树、香果树、金花茶等，其中，水杉是杉科、水杉属的落叶、针叶大...
大锅饭时代几年到几年
大锅饭时代几年到几年，1958下半年-1961年。大锅饭是对分配方面存在的平均主义现象的一种形象比喻，它包括两个方面：一...
海参崴怎么读
海参崴怎么读，海参崴读：hǎi shēn wǎi。海参崴来自古老的肃慎(满洲)原住民语言，汉译为海边的渔村或海边的晒网场。...
我国有多少个自治区和直辖市（我国有5个自治区和4个直辖市）
我国有多少个自治区和直辖市，我国有5个自治区和4个直辖市。自治区包括新疆维吾尔自治区（新）、宁夏回族自治区（宁）、西藏...
速度与激情9小布是谁生的
速度与激情9小布是谁生的，《速度与激情9》中小布是多姆和艾琳娜生的。《速度与激情9》是《速度与激情》系列电影的...
12306积分兑换车票可以退票吗
12306购买车票是有积分可以累积的,而这些积分达到一定程度可以用来兑换车票,对于用户来说超级划算。那么12306积分...
挨打要立正前一句是啥
挨打要立正前一句是啥，“挨打要立正”的前一句是有错就要认。这句话起源于吴镇宇在电影《古惑仔之人在江湖》中饰演...
傻逼是什么意思啊
傻逼，不文明用语，多用来骂人，多根据发音写作傻B或是SB，属脏话、俗语、粗俗用语与忌语、恶意的辱骂，在公共场合使用会被...
美国洛杉矶是什么气候类型(美国洛杉矶最佳旅游时间)
洛杉矶属于温带地中海型气候，全年气候温和。大体上终年干燥少雨，只是在冬季降雨稍多。年降水量约378毫米，以冬雨为主...
末法时期到哪年结束(从2600年前释迦牟尼佛时代开始计算)
从2600年前释迦牟尼佛时代开始计算，正法500年；像法1000年；末法10000年，此后进入“法灭尽”的时代。我国宋朝以后，即进入...
