咸鱼怎么做好吃（咸鱼怎么做好吃的做法步骤）
作者：百科火 更新 ：2022-02-27 10:02:42 舌尖美味
1.咸鱼先用清水浸泡一夜，然后捞起洗净切块。将姜片和大蒜放入油锅中加热5分。
2.加入胡椒粉、干辣椒和八角，倒入鱼块，加入料酒。
3.加入酱油着色，加入沸水和冰糖，盖上大火，烧开10分钟。
4、打开转大火收汁后熄火出锅，撒上香菜末即可。
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