马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,夹有水果酱或奶

作者:百科火  更新 :2022-03-25 14:42:44   百科达人  

最佳答案马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,马卡龙有口感丰富、外脆内柔、外观五彩缤纷、精致小巧的特点,由于马卡龙过甜的口感,食用时常配一杯茶或是一杯黑咖啡,小口细细品味。

马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,夹有水果酱或奶

马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,马卡龙有口感丰富、外脆内柔、外观五彩缤纷、精致小巧的特点,由于马卡龙过甜的口感,食用时常配一杯茶或是一杯黑咖

甜点:

也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主。

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