糯米香肠的做法（第一次看到就爱上这味道!）

作者：百科火更新：2022-04-01 21:38:38 综合百科

第一次看到就爱上了这种味道。！以下是所需的成分和步骤：

1、将糯米浸泡三小时后沥干水分。

2、腌制五花肉

3、爆香菇粒和虾米，加入其他配料和调味料，加入少许水分的糯米。

4、猪肠用盐内外洗净，分成长约20CM的长段，扎紧一头。

5、将酿料进入猪肠约为猪肠的70%，留下30%的长度，以便在成熟时收缩。用棉线（或竹签）扎紧。

6、锅内水煮开，投入糯米肠，火路先武后文，至糯米熟。切件后蘸甜酱即可。

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